いつも「こりあの食卓」をお読みいただき、ありがとうございます。アラミタマ660です。今日は、これといって話題も見つからないので、チャンジャを肴に雑感を。チャンジャというのは朝鮮塩辛です。タラの胃なので、寄生虫アニサキスの除去が上手くいかないと不味いことになります。死滅しないと、食べた時に口の裏側の粘…

韓国産食品ウォッチ！こりあの食卓

韓流食品の人気が衰退する中、チャンジャが売られている小売店が増えているような気がします。