食品事故
米粉でできた餅のトッポッキ(トッポギ)から、大腸菌が検出されました。 ごく小さなありふれたニュースですが、日本の製品でこのタイプの包装で大腸菌が検出されることは珍しいのではないでしょうか。 韓国のレトルト食品からは、他にボツリヌス菌が検出さ…
いったい小学校の給食で、なぜこんなことが起こるのか。 日本でも学校給食の見栄えなどはたいしたことはありませんが、それにしてもあり得ないほど粗末です。食のビジュアルにあまり頓着しない韓国であることを考慮しても、これはないです。 韓国ポータルサ…
韓国料理のチャンジャがここ何年かで日本に浸透するにつれて、インターネット上では、寄生虫被害の報告が増えてきています。 口の中や唇を、噛まれた、吸い付かれた、刺された、など、表現はさまざまですが、怖ろしい思いをされた日本人が、どうやらたくさん…
昨日に続いて、チャンジャと寄生虫に関して、Yahoo!知恵袋で相談されている内容を紹介いたします。(画像無し) チャンジャに虫(寄生虫)がいるのは当たり前なことですか? スーパーで購入したチ...2011/6/1014:01:46 question_detail/q1164170791 チャンジャに…
チャンジャと寄生虫に関して、Yahoo!知恵袋で相談されている内容を紹介いたします。(画像無しです。) こんな事ありえるの?気持ち悪い... 今日は焼肉を食べに行きました。チャンジャを頼...2013/6/1 23:48:12 detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q…
韓国で飲食店が前の客の食べ残しを使いまわしているというこの話題、いつまで経っても絶えることがないようです。 紹介する朝鮮日報の記事によると、学校給食ですら使い回しがあるということですから、目も当てられません。 使いまわしが横行するのは、お客…
韓国産原料や日本産原料から作られた乾燥ひじきから、台湾国内の基準値を大幅に超える無機ヒ素が検出されたという事件の、その後です。…韓国産ひじきです。日本産や中国産と比べて、なぜこれほどまでにヒ素含有量が異なるのでしょうか。日本産と比べると165…
…2013年およびそれ以前の国内報道も調べてみました。やはり、食品事故などの報道はあまり見つかりませんでした。…韓国産パプリカから基準の5倍の農薬 - エキサイトニュース リコールプラス 2012年7月19日 14時46分 (2012年8月8日 15時13分 更新) 韓国より輸…
韓国産ひじきを日本に輸入して加工した乾物製品から、台湾の国内基準値16倍を超える無機ヒ素が検出されたということです。 ヒ素と言えば、農薬や殺鼠剤が思い浮かびますし、発がん性物質でもあります。 ご存知のように、日本に流通しているひじきの多くは韓…
…韓国産エゴマ油から発ガン物質ベンゾピレンが検出されている 聯合ニュース ベンゾピレン基準値超過のエゴマ油、回収措置 2015/04/15 17:23…= 食品医薬品安全処は、ベンゾピレン検出量が基準値を超過したエゴマ油製品を回収措置すると、15日、明らかにした…