2015-11-06から1日間の記事一覧

【国内報道】ソウルでキムチ祭り、国内は消費減輸出に活路？　MBS(毎日放送)

韓国の定番イベントであるキムチ作り。キムチ祭りで「キムジャン（キムチ漬け込み）」作業を外国人に体験してもらったそうです。昔は、秋の終わりに一冬分のキムチを漬け込んだそうです。会場は、新庁舎建設のために日本時代に建設された旧庁舎の一部が最近…